Не первый раз уже и в самых разных источниках, от рецептов, писанных в интернетах за деньги, и до фамильных рукописей, вижу, как люди кладут быстродействующие сухие дрожжи в молоко и ставят на них опару.
Что кагбе несколько противоречит как самой концепции быстродействующих дрожжей (которые, в отличие от обычных сухих и сырых, не требуют активации
(
Read more... )